Какво е EcoVege

Кратка статия и списък за източниците на енергия при храненето. Тук ще намерите информация за различните витамини и минерали, които е препоръчително да бъдат в баланс за здравословното хранене.

Като носители на енергия протеините заедно с въглехидратите и мазнините представляват основната съставна част на човешкото хранене. Към най-богатите източници на растителни белтъчини се причисляват бобовите растения, соевите продукти и пшеничният протеин.

Нова вегетарианска готварска книга с 1110 проверени рецепти публикува ИК „Новата цивилизация”. Автор на книгата е Мария П. Димкова, съпруга на известния лечител  Петър Димков. Следват подробности за книгата:

Хората, без значение къде живеят или какво правят, се обединяват около една жизнено важна човешка нужда - консумирането на храна. Нуждата на организма да си набави храна, образувала хранителната пирамида, за която всички сме учили по биология в училище. Човекът стои на върха на тази пирамида, а там е и най-голямото изобилие от храни.
Това, с какво се храним зависи от личните предпочитания, моралната ценност и финансовите ни възможности.

За да се предотврати развитието на опасни устойчиви на антибиотици бактерии, които застрашават живота, Администрацията за храна и лекарства на САЩ препоръчва на животновъдните фермери да спрат да дават антибиотици на животните, които се слагат във водата им, за да ги подтикнат към неестествен ускорен растеж. Загрижеността идва от факта, че свъхупотребата на антибиотици спомага за образуването на опасни бактерии, които не се влият от опитите за лечение на медиците и застрашават човешкия живот.