|
 Малтексът (сироп или екстракт от ечемичен малц) представлява изцяло растителен продукт, получен чрез екстракция на цялото ечемично зърно.
На консистенция и сладост е напълно като меда, с тъмнокафяв цвят и силно изразен сладък вкус и аромат на малц. Това го прави отличен заместител на меда, за хора, които не го консумират.
В състава си съдържа въглехидрати, белтъчини, витамини от група Б (В1, В2, Б4, В5, В6), витамин Е и провитамин А, както и минерали (Na, K, Ca, Mg, Fe).
По данни от сайта на производителя, малтексът се използва в много семейства, защото помага при затруднено дишане и кашлица причинена от хроничен бронхит и тютюнопушенето. Препоръчва се на деца, бременни жени , особено спортистите, тъй като представлява балансиран източник на захари и минерали, които се губят при по-големи физически усилия.
Малцовият сироп е разпространен предимно в здравословните магазини в Сърбия и Македония и нямам информация дали в момента го има в магазините у нас. Ако някой има информация, може да сподели...иначе като минаваме до съседните страни, може да си вземем малко буркани растителен мед :)
За още информация:
http://www.vitalia.com.mk/prirodni-zasladuvaci-ns_article-ekstrat-od-jacmenov-slad.nspx |
