Какво е EcoVege

Продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
около 1 ч.ч. натрошено сирене
3 с.л. олио
1 с.л. сусамово брашно
1 с.л. смлени тиквени семки
1 ч.л. суха чубрица
около 1 ч.ч. царевично брашно
около 1 ч.ч. бяло брашно

Содата се разтваря в киселото мляко. Изсипва се в дълбока купа. Прибавят се постепенно олиото, сиренето, сусамовото брашно, семките, като се бърка с вилица непрекъснато. Постепенно се изсипва първо царевичното брашно, после и бялото, като пак се бърка само с вилица.
Пече се около 25 мин. в умерена фурна.