Какво е EcoVege

Продукти:
1 глава лук, 1 тиквичка, 1 консерва грах, 2 супени лъжици царевица от консерва, около 50 г соев кашкавал за поръсване, къри, сол

В тенджерка задушаваме лукът, нарязан на ситно. Прибавяме тиквичката, нарязана на кубчета, останалите зеленчуци и подправките. Ако е необходимо, сипете малко вода. Задушаваме на тих огън около 5 минути. Още докато са топли зеленчуците, ги поръсваме с настърган соев кашкавал.