Продукти: ориз - около 1/2 кг, в зависимост от порциите грах, царевица, моркови (може готова замразена "Испанска смес"), олио, маслини, соев сос
Оризът (може да е бял или за предпочитане добре изчистен кафяв) се сварява в тенджера. След това се запържва в тиган. След 5 минути пържене може да се добавят граха, царевицата и нарязаните на ситно моркови от замразената полуготова смес или от консерва. След 5-10 минути пържене вече може да опитате и ако харесате вкуса, значи яденето е готово.
По желание може да добавите маслини (без костилки) и соев сос накрая!
|