|
 В ноемврийския си брой сп. „УСУРИ” изследва връзката между това, което ядем днес, и даденото ни от природата и космоса.
Изданието, което се е посветило на духовната култура, показва например общото между планетите и нашите вкусове, като се допитва до ведическия астролог Абхая Мудра. Така читателите разбират, че небесните тела от нашата Слънчева система имат мисия в стила ни на хранене – Юпитер например обяснява страстта ни към сладкото, Сатурн пък крие в себе си и силата на стипчивото... Как да съчетаваме вкусовете правилно, обяснява Абхая Мудра, така че да поглъщаме толкова, колкото ни е необходимо. А храненето е важно условие, казва тя, за да бъдем успешни и в целия си живот...
Пак с планетите е свързана и идеята на Рудолф Щайнер за биодинамично земеделие. „УСУРИ” откри още едно кътче в нашата страна, прегърнало тази хармония – 500 дка земя в полите на Странджа са не просто поредната ферма с биосертификат. На гости там ви канят собствениците – сем. Пенови. Ще почувствате силата на родната земя заедно със Стефан и неговите родители, ще се потопите в истинска приказка – тази на любовта му с Мари, която се е родила на другия край на Европа именно във ферма, управлявана по предписанията на Щайнер. А космическата сила е красива, когато е изпълнила с вкус, с аромат и сила всяка една тиква, круша или пък просто зрънце...
Пример за пълноценна храна – при това особено популярен напоследък, е келтската сол. Добивана във френския Бретан от незапомнени времена, качествата й и днес не се влияят от механизация или корабоплаване. Биопредложението на „УСУРИ” този месец е именно това – да опитате силата на келтската сол, която може да промени само към добро вашия стил на хранене. Сива, направо непретенциозна, но с енергия да сътворява баланс в организма, тя не просто съдържа безчет микроелементи и минерали. В нея е цялото натурално морско богатство, в нея е и естествен букет от вкусове, който я превръща в любимия продукт на световни авторитети в областта на веганството, суровоядството, здравословния начин на живот.
В „УСУРИ” ТОЗИ МЕСЕЦ ЩЕ ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ...
... за тао и любовта, представени от психолога Харалд Рьодер;
... за свръхчовека, който се ражда, когато сме спокойни – казва го Никола Змияров;
... за това как да докоснем съвършеното пространство на сърцето;
... за трите стъпки, чрез които достигаме до вътрешната си честност;
... за светицата на отчаяните, Света Рита от Каша.
|
