Какво е EcoVege

От 8 февруари в здравословен ресторант Кринг започват Кулинарни вечери. На тях ще има демонстрация на приготвяне на храни, като всяка вечер ще е посветена на различна тема, свързана със здравословното хранене - аюрведа, вегански храни, приготвяне на десерти, суровоядство и др. Още информация за курсовете и за записване, може да намерите на страницата kring.bg

Друга прекрасна новост: наскоро в менюто на ресторант Кринг вече има нещо, което май се превръща в любимото ми ястие - веганско патешко по пекински. Това може би е вкусотията, която не вярвах, че някога ще се среща и у нас. Ял съм нещо подобно само в чужбина. При това е откритие на самия ресторант и се произвежда на място, а не е внос, така че няма защо да се притеснявате, ако мислите за въглеродния си отпечатък. Споделям с вас няколко снимки на ястието: