Размисли и страсти, посветени на наближаващия Международен ден на вегетарианците - 1 октомври
Размисли и страсти, посветени на наближаващия Международен ден на вегетарианците - 1 октомври
По света "армията" от вегетарианци нараства с всяка изминала година, а как е в България? Статистическите изследвания се поръчват от големите компании, които имат пари да си ги платят. Ще се намери ли у нас някоя организация, която да поръча преброяването на хората, които не ядат месо в нашата мила родина? От това биха произтекли множество ползи:
1. Фирмите-производители на зеленчукови консерви, зеленчукови полуфабрикати и соеви продукти ще знаят колко души изхранват и ще планират по-добре производството си. 2. Собствениците на магазини за диетични храни също ще са наясно с търсенето на вегепродукти и ще планират по-добре зареждането. 3. Бъдещи предприемачи ще се осмелят да се присъединят към вегетърговията, отваряйки нови магазинчета, закусвални и т.н. и запълвайки една все още свободна ниша в търговията. 4. Ресторанти, пицарии и бистра ще обогатят менюто си с по-голям брой подходящи безмесни ястия и ще ги предлагат през цялата година, а не само по време на християнските пости. 5. Хората, които още се колебаят да спрат да ядат месо, ще бъдат мотивирани по-смело да се влеят във вегетарианското море. Единственият засега опит за преброяване на вегетарианското множество в България прави Българско вегетарианско интернет общество. От рубриката "Членове" може да получите представа в кои градове и колко души са се записали. Този списък, обаче, също дава относителна представа за бройката, защото някои хора не ползват интернет, предимно по-възрастните, а други не са се включили в списъка по различни причини. С радост ще приемем всяко мнение и идея как да преброим вегетарианците в България. |