Какво е EcoVege

В община Тайпей, Формоза (Тайван), във вегетариански бюфет ресторант, мъж се приближил до собственика г-н Хсу Минлонг, казвайки, че би искал да дари средства за ресторанта, за да доставя безплатни ястия на растителна основа за посетителите през следващите 8 недели. Г-н Хсу отначало помислил, че човекът се шегува, докато дарителят не поставил на масата в брой US$15 000 и напуснал ресторанта без да каже името си или някакви данни за контакт.

Изумен от извършеното, собственикът г-н Хсу приготвил 60 различни веге ястия и сложил червена табела, приканваща всички минаващи да дойдат и да се насладят безплатно на вегетариански блюда от 11 до 21 ч. в неделя, 11 юли, както и през следващите седем недели.

Изглежда анонимният дарител е останал много доволен от предложените вегетариански ястия и е искал да насърчи повече хора да могат да се възхитят на такава вкусна и здравословна храна.