Какво е EcoVege

Изследване на намиращия се в САЩ Институт за Световни Ресурси (World Resources Institute) показва, че повишаването на консумацията на месо и търсенето на изкопаеми горива е пряка причина за изчерпването на кислорода в крайбрежните и сладководни райони на света. Докладът посочва, че близо 500 крайбрежни района сега страдат от недостиг на кислород, като се очаква това число да нараства.

Изследователите също установиха, че 80% от азота, който се използва в производствени свинеферми, се връща в околната среда като замърсител чрез изпражненията на прасетата и отглеждането на храна за животни. Водещият автор Минди Селман каза: „Една свинеферма в региона на Черно Море, която сега е затворена, имаше над един милион прасета и създаваше нечистотии колкото петмилионен град.”

За повече информация:

World Resources Institute: World’s Waters Choking from Meat Consumption and Other Human Activities