Какво е EcoVege

„Внимание – храна!”: под този наслов се проведе денят, посветен на вегетарианството и здравословното хранене организиран от Международния фестивал "Един Свят".

Събитието се проведе в Гамалерия, София на 25 ноември, а поканени да говорят по темата бяха Полина Маринова от Българско Вегетарианско Интернет Общество и Свилен Класанов- собственик на хлебопекарна и вегетариански ресторант Слънце Луна. На събитието присъстваха ученици от различни учебни заведения. Прожектираха се късометражни филми за здравословните и екологичните преимущества на вегетарианския и веганския начин на хранене, последвани от дискусия по горещите темите за храненето. Галерията беше отворена цял ден, за всички желаещи да се запознаят с ползите от вегетарианството. Присъстващите имаха възможност да опитат различни видове хляб предоставени от Слънце Луна, както и да се насладят на аюрведичните вкусотии, приготвени от Чандраканти Даси.